《瑞春》蘭級清油精裝(兩瓶/組,共六組12瓶) 5984294

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  • 《瑞春醬油》

    日治時代西螺小鎮的大媽廟邊,依稀聽見,『瑞春伯』肩挑著醬油甕沿街叫賣的熟悉聲音,醬油的香味,滿滿洋溢著大街小巷。
    《瑞春醬油》傳承了『瑞春伯』純黑豆古法甕釀的技術,九十餘年一路走來始終如一,奠定了『醬油』的獨特風味與品質的保證。
    在經長達120天的封缸發酵製造,不論煎、炒、滷或沾食,均最佳的調味佐料。





    《商品說明》

    ★商品說明
    清油俗稱黑豆醬油,瑞春醬油採用90年技術傳統陶缸曝曬法方式製成。
    瑞春老字號系列商品四君子之一的蘭級清油屬高檔等級黑豆醬油,抓住老饕的心已長長久久,中南部人已瘋迷許久的廚房祕密武器,是雲林在地人心目中不可抹滅的老味道!

    ★調味品的最佳選擇 =手工釀造 傳承九十年=
    西螺瑞春醬油從創立品牌迄今,已走過超過九十年的歷史,長達一甲子多的歲月中,瑞春醬油所以一直獲得消費大眾的支持與肯定,在於瑞春均是遵循古法,用黑豆釀造純醬油,由於品質保證與風味絕佳。不但有口皆碑,在全國醬油市場上也是獨領風騷。

    ★從食品營養觀點而言
    黑豆含粗蛋白質34﹪,其中以丙氨酸、麩氯酸、精氨酸等氨基酸含量較高。
    含粗纖維5﹪,黑豆含有多量的植物固醇、皂素和一些有益的微量元素,如鈣、磷、鐵。黑豆含豐富的異黃酮類genistein和維生素E。黑豆在營養價值上略勝黃豆一籌,因為它除了含有極佳的植物性蛋白質等黃豆既有的營養成分,還含有多種酵素。由黑豆製成的黑豆醬油營養自然也不在話下。













    *避免日照造成產品變質 請置於陰涼處
    *若有沉澱物乃天然釀造而成 請安心食用
    *開瓶後請密蓋冷藏
    *絕不添加防腐劑
    本產品符合台灣CNS423醬油甲級品標準

  • 品名:《瑞春》蘭級清油精裝
    規格:420ml±3%/瓶,兩瓶/組,共六組12瓶
    原料:黑豆、水、砂糖、食鹽、焦糖色素、調味劑(5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草酸鈉)
    總氮(%):1.2以上
    胺基態氮(%):0.48以上
    無鹽可溶性固形物(%):12以上
    保存期限:三年(係指未開封狀態下)
    有效日期:標示於瓶標上
    產地:台灣
    保存方法:本醬油因不含防腐劑,開瓶後請冷藏保存,並儘早食用完畢。
    貼心叮嚀:每次倒完醬油,最好用紙巾將瓶口殘留的醬汁擦乾淨再蓋上瓶蓋,可以保持瓶口的清潔,避免乾掉的醬汁塊會在下次使用時倒進食物中。

    ◆食品標示說明:
    每一份量10毫升
    本包裝包含42份
    每份
    熱量 9.9大卡
    蛋白質 0.8公克
    脂肪 0公克
    飽和脂肪 0公克
    反式脂肪 0公克
    碳水化合物 2.4公克
    糖 2.3公克
    鈉 264毫克

    【廠商資訊、投保產品責任險字號】
    經銷商名稱:台灣訊息股份有限公司
    廠商電話:02-2711-5237
    廠商地址:台北市忠孝東路四段218-1號8樓
    投保產品責任險字號
    富邦產物產險字號:0500字第03ML000290號保單續保
    食品業者登錄字號:台灣訊息A-113185445-00000-9








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圖文引自東森購物網





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